Anneaux sucrés gout COLA (100g)

🍬 Description générale

• Ce sont des bonbons gélifiés en forme d’anneaux, recouverts d’une fine couche de sucre acidulé, ce qui leur donne un goût à la fois sucré et légèrement acidulé.

• La saveur principale est goût cola, rappelant la célèbre boisson gazeuse avec une touche douce et pétillante en bouche.

• Ils ont une texture moelleuse, tendre, avec un léger croquant dû au sucre cristallisé sur la surface.

• Ces bonbons sont souvent colorés en brun ou ambré, caractéristiques du goût cola.

• Vendus en sachets ou en vrac, ils sont populaires pour les amateurs de bonbons acidulés et fruités

🧾 Ingrédients typiques

• Sirop de glucose

• Sucre

• Eau

• Gélatine bovine ou pectine (selon la recette)

• Acidifiants (acide citrique, acide malique)

• Arômes artificiels ou naturels goût cola

• Colorants alimentaires (ex : caramel E150d, autres colorants)

• Agents d’enrobage (cire de carnauba)

⚠️ Particularités

• Texture moelleuse avec sucre acidulé en surface pour un contraste de saveurs.

• Souvent certifiés halal ou adaptés à un large public.

• Conditionnés en sachets ou en vrac, ils sont parfaits pour les fêtes, goûters ou en-cas sucrés.

⚠️ Allergènes identifiés

• Gélatine de bœuf halal : présente dans la composition, ce qui peut poser problème aux personnes végétariennes, véganes ou sensibles à la gélatine animale.

✅ Recommandations

• Végétariens/Véganes : Ces bonbons ne conviennent pas en raison de la présence de gélatine de bœuf.

• Personnes allergiques : Si vous souffrez d'allergies alimentaires, il est fortement recommandé de consulter les informations spécifiques au produit ou de contacter le fabricant pour obtenir des détails précis sur les risques de contamination croisée.