Pomme vertes sucrées (100g)

Aperçu 

• Ce bonbon a la forme d’une petite pomme verte, ce qui lui donne une apparence ludique et attractive, particulièrement pour les enfants. 

• Il est recouvert d’une fine couche de sucre cristallisé (grains sucrés), qui apporte une texture croquante à l’extérieur. 

• Le cœur du bonbon est gélifié, tendre et moelleux. Lorsqu’on le croque, il offre une sensation douce en bouche et fond assez facilement. 

Ingrédients & régimes alimentaires

• Ingrédients principaux : sirop de glucose, sucre, eau, gélatine de bœuf halal, amidon modifié de pomme de terre, acidifiants (E270, E330), pectine, arôme, colorants (E100, E133). 

• Régime : certifié Halal, sans gluten.

Allergènes explicitement indiqués

• Sans gluten : le produit est indiqué comme « sans gluten ». 

• Absence d’allergènes majeurs : sur la fiche CandyMandy pour 100 g, il est mentionné « Allergènes : Sans ». 

• Gélatine de bœuf halal : ce n’est pas un allergène au sens juridique des 14 allergènes obligatoires (en Europe), mais c’est une information importante pour les régimes alimentaires stricts. 

Saveurs & profil gustatif

• Saveur : pomme verte, bien fruitée, assez sucrée avec parfois une légère acidité (dépend des versions).

• Arôme : arôme artificiel de pomme verte.