Fraises Lisses (100g)

🍓 Description générale

• Ce sont des bonbons gélifiés lisses en forme de fraise, souvent appelés « fraises sauvages lisses ». 

• Ils ont une texture moelleuse : assez tendre à mâcher, pas acidulés (ou peu), sans sucre cristallisé à l’extérieur (ce qui les différencie des fraises avec sucre ou des versions acidulées) 

• Le goût est typiquement sucré à la fraise, fruité, plaisant, plutôt doux, sans acidité forte. 

🧾 Ingrédients typiques & informations complémentaires

Voici ce que j’ai trouvé pour cette version :

• Ingrédients : sirop de glucose, eau, sucre, amidon de maïs, gélatine, acidifiants (par exemple acide citrique), arômes, régulateur d'acidité (ex : citrate de sodium), colorants (souvent E102, E129, E133) 

• Certifications / particularités :
  • Souvent sans gluten. 
  • Version halal selon certaines offres. 

• Valeurs nutritionnelles (exemple pour 100 g) : environ 1377 kJ / 324 kcal, glucides ~ 76 g dont sucres ~ 52 g. 

⚠️ Allergènes / Traces possibles

• Les bonbons contiennent gélatine de bœuf. 

• Ils sont certifiés Halal

• Ils sont indiqués sans gluten dans plusieurs fiches produit. 

• Ils sont indiqués sans lactose dans certaines fiches.