Mures Multicolores (100g)

Voici une description générale du bonbon mûres multicolores 🍬🌈 :

Le bonbon mûres multicolores est une confiserie gélifiée en forme de petites boules ou grappes, évoquant la forme des mûres ou framboises. Chaque bonbon est multicolore, avec une surface souvent granuleuse ou rugueuse, qui imite l’aspect d’un fruit. Il est apprécié pour son goût fruité sucré et légèrement acidulé.

🍭 Caractéristiques générales :

• Forme : petites boules ou grappes, rappelant des mûres ou framboises

• Texture : gélifiée, tendre et moelleuse, avec un effet granuleux ou rugueux à la surface

• Goût : fruité, sucré, parfois légèrement acidulé

• Couleur : multicolore (rouge, violet, vert, jaune, parfois bicolore)

• Saveur dominante : fruitée douce, rappelant la mûre ou un mélange de fruits rouges

  😋 Particularité gustative :

  • L’aspect granuleux du bonbon imite l’extérieur d’une vraie mûre, offrant une expérience sensorielle uniqueentre la douceur de la gélatine et la texture rugueuse.

  • La version multicolore permet un mélange de saveurs fruitées variées.

    🍭 Ingrédients généraux :

    • Sucre

    • Sirop de glucose

    • Gélatine (souvent d’origine porcine ou bovine)

    • Acidifiants : acide citrique, acide malique (pour un léger goût acidulé)

    • Arômes : naturels et artificiels de fruits (mûre, framboise, fraise, cerise, etc.)

    • Colorants :

      • Rouge cochenille (E120)

      • Bleu brillant FCF (E133)

      • Curcumine (E100)

      • Carotènes (E160a)

    • Agent d’enrobage / finition : parfois sucre ou amidon pour donner l’effet granuleux

      ⚠️ Allergènes principaux :

      • Gélatine animale : la plupart des bonbons mûres contiennent de la gélatine d’origine porcine ou bovine, donc non adaptés aux régimes végétariens, halal ou casher.

      • Traces possibles : selon l’atelier de fabrication, le bonbon peut contenir des traces de lait, œuf, soja, gluten, fruits à coque ou arachides.